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Maurice : Les tomates hydroponiques inondent la production locale




De janvier à juin 2014, quelque 4.586 tonnes de tomates ont été produites à l'île Maurice, dont 4.410 tonnes de tomates hydroponiques.

L'année dernière sur la même période calendaire, la production représentait 4.266 tonnes de tomates.

4.169 tonnes étaient ainsi des tomates issues de la culture hybride, comme le rapporte le journal Le Défi Quotidien.

Pour rappel, la culture hors sol ou culture hydroponique est une culture dont les racines des légumes ont été placées au cœur d'un milieu reconstitué sans contact direct avec le sol et qui est alimenté en eau et lumière sous serre.




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