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Maurice : 900 kilos de poissons cordonniers d'élevage bientôt sur le marché local




Photo P.Libourel
Photo P.Libourel
D'ici quelques semaines, environ 900 kilos de poissons cordonniers d'élevage seront introduits sur le marché local pour approvisionner les circuits de vente.

Les responsables du Fishermen Investment Trust se veulent optimistes sur les retombées du secteur aquacole à l'île Maurice, avec des poissons qui ont grandi dans les fermes d'élevage et qui atteindront bientôt après 6 mois de vie les 350 grammes requis pour leur commercialisation.

Les fermes aquacoles installées notamment à Trou-d'Eau-Douce et à Quatre Soeurs fourniront ainsi les premiers cordonniers qui vont alimenter les étals des poissonniers dans les réseaux de distribution de l'île, comme l'indique le journal L'Express de l'île Maurice.

Pour rappel, le ministère de la Pêche s'apprêter aussi à investir 300 millions de roupies (7,5 millions d'euros) pour le développement de l'aquaculture à l'île Maurice sur une douzaine de sites déjà répertoriés à l'aide d'une vingtaine de cages flottantes placées dans les lagons.




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