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Maurice : Un projet de nouvel abattoir moderne envisagé




Les autorités mauriciennes veulent construire un nouvel abattoir et remplacer celui actuellement implanté à Roches-Bois, dans la périphérie de Port-Louis.
 
Le projet d'un bâtiment moderne de 1.700 m2 avec toutes les infrastructures nécessaires à la découpe, à l'hygiène, à la conservation et à la livraison de la viande devrait coûter quelque 223 millions de roupies*. Une station de traitement des déchets et un incinérateur sont également annoncés.
 
Les premiers coups de pioche sont programmés pour la fin de l'année et le chantier devrait être terminé au début de l'année 2017.
 
* Un euro équivaut environ à 39 roupies



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